recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الديسباسيتو الاصليه مكتوبه وفيديو بمكونات سهلة

الصفحة الرئيسية
طريقة عمل الديسباسيتو الاصليه مكتوبه وفيديو بمكونات سهلة

طريقة عمل الديسباسيتو كيك Brazilian Despacito Cake ، الكيكة البرازيلية الرهيبة التى باتت منتشرة جدا بالوطن العربي الفترة الاخيرة، والتي تم تسميتها بإسم اغنيتهم التى لاقت شهرة كبيرة ،و لمعرفة طريقة عمل ديسباسيتو كيك الاصلية بدون قوالب تابعي معي هذا المقال "كيكة ديسباسيتو مكتوبة".

طريقة عمل الديسباسيتو خطوة بخطوة

وتنقسم طريقة التحضير الى خطوتين الاولي وهى عمل الكيك ، والثانية هي عمل الكريم شانتيه.

الخطوة الاولى ( طريقة عمل الكيكة ):

مقادير كيكة الديسباسيتو

  • 1 كوب وربع دقيق.
  • ربع كوب كاكاو بودر .
  • نصف كوب زيت.
  • عدد 2 بيضة.
  • نصف كوب سكر.
  • رشة ملح.
  • فانيليا.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • ملعقة نسكافيه.
  • ملعقة كبيرة كيك شيف ( بيكينج بودر).
  • كوب لبن.

طريقة تحضير ديسباسيتو كيك

  1. نضع في  اناء التحضير البيض والسكر والفانيليا ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي او الخلاط حتى نحصل على لون فاتح للخليط.
  2. نضيف الخل ثم ملعقه النسكافيه مذابة فى قليل من المياه ونستمر فى الخلط
  3. نبدا فى اضافة الزيت بالتدريج مع استمرار الخلط 
  4. اضافة نصف كوب لبن بالتدريج ايضا.وبذلك نحصل على الخليط السائل للكيك.
  5. ثم احضار الدقيق واضافة الكاكاو بودر اليه مع الاحتفاظ بالقليل من الكاكاو البودر ثم اضافة ملعقة الكيك شيف او ( البيكنج بودر) ورشة الملح وتقليبهم جيدا.
  6. ثم اضافة الدقيق الي السائل السابق تجهيزه بالتدريج  مع التقليب فى اتجاه واحد باستمرار. حتى تجانس المكونات جيدا.
  7. تم وضع الخليط بالصينية وادخالها الفرن بعد وصوله لدرجة حرارة 180 درجة. لمدة من 22: 30 دقيقة.
  8. بعد خروج الكيك وبعد ان تبرد جيدا نقوم بعمل فتحات صغيرة بها عن طريق سكين رفيع او خلة اسنان او سيخ الشيش طاووق الخشبي.
  9.  وإحضار نصف كوب اللبن الاخر واذابة ملعقة كاكاو بودر بها صبها على الكيك وتوزيعها جيدا لتكسب الكيك طراوة ولذه عند الاكل.


الخطوة الثانية (عمل طبقة الكريم شانتيه والشيكولاته ):

مقادير الكريم شانتيه .

  • كوب كريم شانتيه بودر.
  • كوب مياة مثلجة.
  • ربع كوب سكر.
  • ملعقة كاكاو صغيرة.

طريقة الكريم شانتيه

  1. نضع الكريم شانتيه فى بولة واضافة السكر اليه وملعقة الكاكاو وكوب الماء المثلج وخلطه جيدا بالمضرب او الهاند بلندر،الى ان نصل الى القوام المطلوب للكريم شانتيه.
  2. نقوم بفرد الكريم شانتيه على الكيك وتغطيته جيدا .
  3. إحضار صوص شيكولاته او اذابة شوكولاته جاهزه وصبها على طبقة الكريم شانتيه .
  4. ثم تزيين الكيك ولكى حرية الاختيار ، يمكنك تزيين الكيكه سواء بالفواكه او التزيين بالكريم شانتيه الثابت او الشيكولاته البيضاء  والشيكولاتة الكرسبي كما قمت بتزيينها اليوم.


يمكنك متابعة الفيديو التالي ومشاهدة طريقة عمل طريقة عمل ديسباسيتو كيك عمليا
انضمى لاسرتنا واشتركي بالقناة لمتابعة وصفات اكلات وحلويات سريعة وصحية

how to make Despacito cake


اتمني تكون طريقة عمل الديسباسيتو "Despacito cake" عجبتك ، اتركي لي رأيك بالتعليقات ، واى اقتراحات خاصة بـ طريقه عمل ديسباسيتو كيك.
google-playkhamsatmostaqltradent